zondag 7 december 2008

Javaanse bami en Sinterklaas

Na het maken en eten van de lunch begon het echte werk. Op mijn verzoek en ook gehoor gevend aan de vurige wens van Christiaan, leerde ik Javaanse bami maken met varkenssaté, gebakken banaan en komkommer in het zuur. Ik moet zeggen, die trassi blijf je wel even ruiken in je huis, maar verder was het wel geweldig! De saté werd door Christiaan buiten op de barbecue gegrild wat het feest compleet maakte. Ik was er echter al niet meer bij op dat moment....
Ik werd ondertussen namelijk verrast met de zak van Sinterklaas tijdens een bezoek aan mijn ouders! Na verwend te zijn met cadeautjes wachtte ook nog eens een heerlijke maaltijd die begon met deze warme geitenkaas in bacon met walnoot en honing.

Geen opmerkingen: