Het scheelde niet veel of we hadden donderdag een probleempje gehad. Voor een teamuitje op onze locatie werden verschillende activiteiten georganiseerd door Rocks 'n Rivers en als afsluiting zouden wij voor 130 personen een barbecue verzorgen. Helaas bleven de hele dag door buien onze gasten vervelen en dat maakt buitenactiviteiten en barbecuen wel iets minder aangenaam. Gelukkig hadden we de barbecue op het terras bij de Leuvenzaal gepland. Alle gasten konden bij regen prima binnen terecht terwijl de grote glazen deuren toch al het contact met buiten mogelijk hielden. Gelukkig was Ad Rijnen van het
Kookhuys ook goed voorbereid en stond hij met zijn medewerkers ongestoord onder een parasol te grillen. De mooie Green Egg barbecue was speciaal voor de vegetariërs gereserveerd. Gelukkig scheen ook regelmatig de zon en was het alles bij elkaar een hele leuke barbecue. Tegen het einde kreeg ik ook nog van Ad een vol bord met eten. Een zeer geslaagde barbecue, kon ik toen ook met zekerheid zeggen!
2 opmerkingen:
Volgens mij is Ad toch echt een lapje vlees aan het grillen op zijn little green egg?
I feel a song coming up....
Lookin' back on the track for a little green egg,
Got to find just the kind or I'm losin' my mind
(George Baker)
Nee joh, dat is geen vlees, dat is een gevulde aubergine! Ad is niet gek om vlees op de vegabbq te leggen.
Een reactie posten