Hapjes en een broodje

Enkele hapjes die ik vorige week maakte. Milde pepertjes gevuld met feta, koriander en limoensap.

Thaise saucijzenbroodjes met kip en kruiden. Helemaal niet slecht gelukt voor een eerste keer en ik ben wel erg enthousiast over bladerdeeg in mijn nieuwe oven. Vroeger werd bladerdeeg altijd zo'n kleffe zooi, maar nu is het resultaat zowaar lekker en moet ik mijn mening over bladerdeeg toch iets bijstellen.

En tenslotte nog een broodje dat ik gisteren op de kaart had staan met Serranoham en verse vijg met balsamico.