Vorige week zondag ging ik vrolijk door met taarten bakken en draaide ik productie voor een groep wandelaars die appeltaart kwam eten.

Ondertussen was Frans bezig ons avondeten te maken. Het voorgerech was gerookte paling met aardappel en tomatenchutney.

En het hoofdgerecht pompoen-amarettiravioli met salie beurre noisette, een recept dat ik al heel lang wilde maken en zalig was. Toe was er nog een clafoutis