zondag 14 augustus 2011

Zalige zaterdag

Vorige week zaterdag was weer een typische dag in het teken van lekker eten. In de ochtend gingen we naar de markt in Tilburg en dronken rustig nog even een kopje koffie en deelden een stuk taart. Thuisgekomen rustten we nog wat uit, en bereide ik al wat voor in de keuken voor de verjaardag van mijn moeder op zondag. 's Avonds zakten we lekker onderuit in een stoel en aten toastjes met een mengsel van geitenkaas en een pittige paprikapuree die ik bij Rif had gekocht.
Een bijzondere wijn die ik eens uit de Elzas meenam maakte alles nog aangenamer.

 Daarna ging de barbecue aan en waanden wij ons weer aan het strand in Marokko (als we onze ogen dichtdeden dan, want het regende flink) met sardientjes en frisse salade van paprika, tomaten, rode ui en peterselie.

Geen opmerkingen: