Koud soepje en ceasarsalad

Vorige week donderdag sloofde ik mij weer eens uit voor een lekkere maaltijd voor manlief en mijzelf. 's Middags stond ik al in de keuken om een koud soepje van gegrilde wortel en gele paprika te maken.
Daarna aten we een ceasarsalad met een (niet zo heel goed gelukt) gepocheerd ei en zelfgemaakte croutons.