Tja, eerder deze week scheen de zon en was het lekker warm, en aten we op het terras...Op de markt had ik verse tuinbonen gekocht en deze stoofschotel, geïnspireerd op hoe mijn moeder die vroeger maakte, gemaakt.
Wat spekjes aanbakken en ui. Tuinbonen en water toevoegen en stoven. En tenslotte paprika, tomaat en bonenkruid toevoegen. Ik voeg ook wat gehaktballetjes toe en eet het met brood.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten