dinsdag 20 december 2011

Toffe peer

 Vorige week weer een diner gemaakt. Voor de vegatariër maakte ik als voorgerecht een bulghursalade met granaatappelpitjes en voor de andere gasten maakte ik een rivierkreeftjescocktail met mandarijn.
 Het hoofdgerecht was tartiflette met Zwitserse salade.



 En als nagerecht een peer uit de oven met marsala, honing en laurier.


Geen opmerkingen: