zondag 10 januari 2010

Nieuwe oven

Ik heb een nieuwe oven! Na 6 jaar behelpen met een waardeloze convectieoven, heb ik nu een spiksplinternieuwe combi-steamer waarin straks alles kan. Ik ben nu vooral bezig met me verheugen in de hetenluchtfunctie en het toevoegen van een beetje stoom bij het maken van quiches en taarten, maar straks kan ik er ook mee koken en weet ik veel wat niet meer.

Maar zoals gezegd, ik ben nu nog erg gefascineerd door de mogelijkheid van meerdere taarten tegelijk bakken en het toeschouwen tijdens de vorderingen. Dit weekend maakte ik er meteen goed gebruik van door een hoop appeltaarten te bakken voor de verjaardag van Christiaan.

Geen opmerkingen: