woensdag 1 april 2009

Glimp van de lente

Weer flink wat mensen kwamen deze week over de vloer en hierbij een glimp van wat ik serveerde. Iets van het begin en het einde van de dag, allebei aangepast op de lente en het lekkere weer. Bij ontvangst maakte ik een cake van worteltjes, aan het einde van de dag maakte ik onderstaande frisse rolletjes van carpaccio, komkommer en mierikswortel.

Geen opmerkingen: