woensdag 1 april 2009

bloedsinaasappels op de barbecue

Nog zo'n leuk lente-item: de bloedsinaasappel. Je kent ze vast wel uit de pakken, in geperste vorm, maar in de schil zijn ze vooral heel bijzonder. Ik kan ze altijd maar een paar weken per jaar vinden op de markt vinden en maak dan altijd Marokkaanse kippenvleugels in harissa met gegrilde bloedsinaasappel. Gelukkig was het weer vandaag ook nog eens lekker zodat Christiaan zonder mokken de barbecue aanstak in zijn t-shirt. Jippie! de zomer gaat komen!




Geen opmerkingen: