Vorige week maandag was het druk in de keuken! Ik moest bijna 190 gasten (waarvan zo'n 90 % vrouw!) voorzien van een uitgebreide lunch en met alle drukte, zowel privé als zakelijk, was ik blij dat ik kon rekenen op wat speciale hulptroepen.
De lunch zag er goed uit, al zeg ik het zelf, met verschillende belegde broodjes en kartonnen doosjes met noedelsalade met kip.
Naast de verse jus d'orange serveerden we ook huisgemaakte groene ijsthee met citroen en munt.
Kleine glaasjes gevuld met vers fruit en vanillehangop.
Vegetarische loempia's en ook nog, maar niet op de foto, een paddestoelenbouillon.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten