Vrijdag werd een boekpresentatie gehouden op onze locatie. Christiaan had het goede idee om in de Leuvenzaal een soort van salon in te richten met stoelen en tafeltjes zodat ook tijdens de presentatie mensen een drankje konden drinken. Ik zorgde dat er naast een bloemetje en kaarsje ook wat olijven, nootjes en tapenade met brood op tafel stonden. Tot mijn schrik las ik bij mijn laatste check van het door ons gestuurde voorstel een uur voor aanvang dat ik ook zoute koekjes zou serveren. Die had ik echter helemaal niet in huis! Snel haalde ik bladerdeeg uit de diepvries en maakte zelf verschillende koekjes met sesam-paprika, parmezaan-karwij en nigellazaad. Pffff, nog net op tijd waren ze klaar!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten