We hebben eigenlijk nooit te klagen over ons ontbijt. Christiaan snijdt elke ochtend vers fruit en ik zorg dat er altijd een voorraad eigen gemaakte granola is. Maar één keer per jaar breidden we ons ontbijt uit tot een uitgebreide brunch, tijdens Pasen. Na op eerste paasdag nog gewerkt te hebben is het deze dag ook voor ons een vrije dag, tegelijk met de rest van de wereld en dat is best bijzonder. Geen e-mails of telefoontjes vandaag, alleen maar vrije tijd! We beginnen dus goed en vandaag was dat met zuurdesemtoast, avocado, gegrilde tomaatjes en een gepocheerd eitje.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten