maandag 27 juli 2009

Catering (1)

Eigenlijk kook ik alleen op eigen locatie, maar dit weekend maakte ik een uitzondering voor hele goede vrienden die een verrassingsfeestje gaven en me vroegen voor het eten te zorgen. Na een dag in de keuken kon zaterdagochtend alles, een beetje geïmproviseerd met de middelen die ik had, in de auto gezet worden voor een tocht naar Beuningen.
Alles kwam heelhuids aan en om 4 uur, -gelukkig ging de aanhoudende wind iets liggen-, konden de gasten ontvangen worden met koffie en aardbeien met chocola en vanillesoesjes.


Bij een glaasje bubbels passen deze rolletjes van gerookte zalm en verse kruiden fantastisch.




Geen opmerkingen: